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承德鲜花玫瑰饼

承德鲜花玫瑰饼

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特色:玫瑰花不仅是塞外名花,而且被定为河北承德市的市花。用玫瑰花制做点心,在承德已有近300年的历史。鲜花玫瑰饼是承德市名特产品,以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成。

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详细介绍

  

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      玫瑰花不仅是塞外名花,而且被定为河北承德市的市花用玫瑰花制做点心,在承德已有近300年的历史鲜花玫瑰饼是承德市名特产品,以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成, 这种点心主要是利用避暑山庄自产的鲜玫瑰花以精白面主和白糖植物油、香油佐以桃仁、瓜子、青红丝等制成。吃起来一点儿也不油腻,香甜酥嫩,鲜美可口,鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆,有诱人的玫瑰香气,是馈赠亲友的上好佳品。据史料记载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。

 

发表于 2015-06-11 07:47:45浏览 2475收藏喜欢 100
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